Name: 양배추 요리 / 양배추 비빔면
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 300g; 소면 100g; 소금 1꼬집; 다진 마늘 1Ts; 간장 3Ts; 식초 1Ts; 설탕 3Ts; 참기름 2Ts

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요알남Mingstar

양배추 요리 / 양배추 비빔면

양배추로 만드는 맛있는 비빔면 입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
300g 구매
소면
100g 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
다진 마늘
1Ts 구매
간장
3Ts 구매
식초
1Ts 구매
설탕
3Ts 구매
참기름
2Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양배추는 채 썰어 준다.

양배추는 뜨거운 물 소금을 넣고 살짝 데쳐준다.

데친 양배추는 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

다진 마늘, 간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 소스를 만든다.

끓는 물에 소면을 넣고 소면을 삶는다.

삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

준비한 재료를 그릇에 담는다.

소스를 넣고 버무린다.

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등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-07-29

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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