지금 맛있는 양배추로 이 여름 가볍게 즐겨요- 아삭하고 달달한 영양 가득 다이어트 레시피 <양배추쌈말이>

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연두와함께요리해요

지금 맛있는 양배추로 이 여름 가볍게 즐겨요- 아삭하고 달달한 영양 가득 다이어트 레시피 <양배추쌈말이>

칼로리는 낮으면서 영양은 풍부한 양배추는 아삭아삭한 식감에 생으로 먹어도 좋지만 찌거나 볶아 먹으면 달달한 맛과 영양이 배가 되는데요. 오늘은 제철을 맞아 지금이 제일 맛있는 양배추에 다양한 재료를 말아 먹는 양배추쌈말이 레시피를 알려드릴게요. 아삭하고 달달한 양배추에 다양한 재료가 가득 맛과 영양을 한 입에 쏙 가볍게 즐기는 다이어트 레시피 <양배추 쌈말이>을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
깻잎
10장 구매
토마토
1/2개 구매
노랑 파프리카
1/5개 구매
새우
8마리 구매
물
1/2컵 구매
주황 파프리카
1/5개 구매

[연두만능새콤양념]

요리에센스 연두
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
1스푼 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양배추는 한 장 한 장 떼어 굵은 심줄에 구멍을 낸 뒤 전자레인지에서 5분간 익혀주고 5분간 뜸을 들여주세요. 뜸을 들인 후 얼음 물에 담가 식혀주세요.

전자레인지

깻잎, 파프리카, 씨를 제거한 토마토는 채를 썰고 새우는 끓는 물에 데쳐 건져주세요.

양배추 잎을 깔고 채 썬 재료와 새우를 넣어 돌돌 말아 한 입 크기로 썰어 연두만능새콤양념을 곁들이면 완성!

양배추쌈말이 관련 상품

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-23

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

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#다이어트 #쌈 #양배추 #식단 #연두만능양념 #월남쌈 #연두레시피

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