목살 고추장구이

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어두운밤하늘

목살 고추장구이

그냥고기를 먹기에는 심심해서 양념을 만들어서 버무려 먹었어요~^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살 또는 삼겹살
3~5줄 구매

[양념]

고추가루
1스푼 구매
고추장
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
올리고당(물엿)
2스푼 구매
간장
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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목살&삽겹살 을 먹기좋은크기로 썰어주세요.

고추가루1스푼.고추장3스푼.설탕2스푼.
올리고당&물엿2스푼.간장3스푼.
다진마늘1스푼.참기름1스푼.후추1꼬집
을 넣고 양념장을만들어둡니다.

목살&삽겹살 에 만들어둔 양념장을 넣고 버무려줍니다.

고기를 구위서 맛있게드시면 됨니다.^^

: 바로 구위먹으면 더 맛있습니다.^^
(만들어 먹어보시고 후기남겨주시면 감사하겠습니다.)

목살고추장구이 관련 상품

등록일 : 2020-06-01 수정일 : 2020-06-01

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포토 리뷰 2

요리 후기 10

.ㅇㅇ 2021-10-28 13:54:13

와 너무너무 맛있게 먹었어요 ㅠㅠㅠ 저는 물엿이 없어서 설탕을 1.5배로 넣었는데 크게 맛이 다르진 않네요 ㅎㅎ 대파 송송 잘라서 넣어먹어도 맛있어요 ~~ㅎ

요리조리 2021-05-05 19:10:06

넘 맛있어요^^ 올리고당대신 집에 쌀엿이 있어 그걸로 대체하고 파 양파 추가해서 먹었어요. 감사합니다~^^

봉누 2021-05-04 19:09:24

와 대박이에요 ㅋㅋ 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 뒷다리살이랑 섞어서했더니 제육볶음같은맛이나는데 이제 절대 식당가서 제육시켜먹는일 없을거같네요

kimberly**** 2024-02-21 07:56:41

고기를 전체적으로 잘게 썰어서 볶았는데 고기 비린내 안나고 맛있었어요. 비율도 쉽고 해놓고 봐도 좋고 손님상에 놔도 손색이 없겠어요~

esstar 2021-05-29 17:44:27

남편이랑 밥을 싹싹 비벼먹었어요 ㅎㅎ 간편하고 빠르게 만들수 있어서 너무 좋았어요 :)

뚜기양 2021-05-14 16:35:56

굽지않고 볶아서 제육볶음으로 해봤는데 진짜 맛있었어요! 저는 냉장고에 당근이랑 편마늘 고추가 있어서 같이 넣었더니 맵콤하니 맛있네요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다

히요이 2020-08-09 18:02:23

양념장 비율이 맛있네요. 저는 설탕 대신 올리고당을 하나 더 넣고 양파를 잔뜩 넣었어요. 맛있게 잘 먹었습니다

김은영 2022-03-23 10:29:24

열번도더해먹었네요. 간단하고넘맛있네요

안효진 2023-05-13 18:57:46

맛있어요 다음에도 해야겠어요

나가라 전사야 2021-01-29 03:13:40

정말맛있어요

댓글 2

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