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밀가루루

카네이션 머랭쿠키(머랭팝) 레시피

스승의 날, 어버이날 등을 맞이하여 선물하기 너무 좋은 카네이션 머랭 쿠키입니다
6인분 이상 120분 이내 아무나

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흰자에 설탕을 2-3회 나눠 넣고 거품을 올려주세요
거품이 뽀얗게 올라왔으면 머랭을 조금 덜어두고(초록 잎 용) 붉은 색소를 넣어줍니다
덜어둔 머랭에 초록 색소를 넣어줍니다
짤주머니에 넣고 꽃잎 모양으로 짜줍니다. 이 때 막대가 있으신 분은 막대를 올려두고 그 위에 꽃잎 모양을 짜주세요.
잎사귀도 짜줍니다
90도에서 2시간 천천히 구워줍니다. 다 구워준 머랭은 포장해주시면 됩니다.

등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2020-05-06

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레시피 작성자About the writer

밀가루루

제빵왕입니다!

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