김치말이국수 레시피 냉면육수로 쉽게!

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혀니ㅋ

김치말이국수 레시피 냉면육수로 쉽게!

이제 제법 햇빛이 따뜻하게 내리쬐는 날에는 긴팔을 입어도 더운것 같더라구요 이렇게 점점 여름이 오는건가 싶네요~ 차차 더워지면서 밥맛은 뚝 떨어지고 그러면서 호로록 국수가 또 생각나잖아요? 이럴땐 뭐다? 김치말이국수 레시피

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면 or중면
2인분 구매
김치
2줌 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
김칫국물
8스푼 구매
냉면육수
2개 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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가장 먼저 면을 2인분 삶아줍니다
취향껏 소면으로 준비하셔도 좋고 저는 중면으로 준비했어요
1인분은 500원 동전 만큼 쥐는거 아시죠? 또, 끓어오르면 찬물을 2,3번정도 부어주시면 아마 적당히 익을거에요

면이 삶아질동안 김치와 육수를 준비해주세요 육수같은 경우 가장 먼저 김칫국물 8스푼과 섞어서 냉동실에 넣어두면 더 차갑고 시원하게 슬러쉬처럼 살얼음으로 먹을 수 있답니다
김치는 작은 2줌정도 준비하시면 좋을것 같구요 먹기좋게 가위로 쫑쫑 잘라주고 설탕과 참기름을 넣어서 무쳐줍니다
김치가 너무 시다면 설탕을 좀 더 넣어주셔도 좋아요

잘 삶아진 면은 찬물에 샤워를 시켜 물기를 탁탁 털은 후 그릇에 담고 양념된 김치를 올리고 빠질 수 없는 삶은달걀도 반 잘라 위에 고명처럼 올려주었어요

그리고 시원한 육수를 부어주면 김치말이국수 레시피 완성 보기만해도 시원함이 느껴지시나요~?

김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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#김치말이국수 #김치국수 #시원한국수 #냉면육수 #간식 #초간단 #황금레시피 #맛보장 #한끼식사 #불없이

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