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손에물이마를날이없는남자

원팬으로 쉽게 하는 밥도둑 "묵은지 대패 삼겹살 볶음"

매콥하게 밥을 부르는 반찬!~"묵은지 대패 삼겹살 볶음"
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지 1/4통을 잘게 썰어준다
대패 삼겹살 600그램에 설탕 1수저와 간마늘 1수저를 넣고 버무려 준다
파 1/4개,양파 1/2개,깻잎 10장,새송이 버섯2개,애호박 1/2개를 손질한다

파 손질법 레시피

묵은지에 설탕 1수저를 넣고 볶아준다
묵은지가 투명하게 볶아지면 대패 삼겹살을 넣어준다
대패 삼겹살이 어느정도 익어가면
고추장 1수저,간장 4수저,설탕 3수저,미림 1수저,후추 1/2수저, 고추가루 2수저를 넣어주고
깻잎을 제외한 손질한 모든 야채를 넣어준다
야채가 다 익어 가면 마지막으로 채썬 깻잎을 넣어준다
팁-주의사항
다먹은 국물에 밥을 볶아먹으면 최고에요!~

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2020-04-23

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

포토 리뷰 2
요리 후기 6

사랑허니 2023-01-30 14:25:14

간단히 맛나게 할 수 있는 레시피네요 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다^^ 

싱셩 2021-01-05 13:14:23

집에 야채가 떨어져서 야채는 양파와 파만 넣고, 양념에는 매실 2스푼추가했어요. 짱짱맛있어요 

쉐프의 한마디2021-01-19 23:01:21

맛있는 요리가 되었다니 행복합니다^^

쿤이홀릭 2022-12-16 20:17:56

와~진짜 맛있어요 레시피대로 했는데 이것만 있으면 다른반찬 아무것도 필요없어요 완전 밥도둑! 신랑도 극찬하며 거의 밥 세그릇을 뚝딱했네요^^ 좋은 레시피정보 감사합니다~ 

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