Name: 닭곰탕 떡라면
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기 4조각; 라면 1개; 양배추 1/4조각; 당근 1조각; 대파 2/3개; 떡국 떡 적당량; 라면 스프 1개

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요리조이

닭곰탕 떡라면

닭고기, 라면, 떡을 다 먹을수 있어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
4조각 구매
라면
1개 구매
양배추
1/4조각 구매
당근
1조각 구매
대파
2/3개 구매
떡국 떡
적당량 구매

[양념]

라면 스프
1개 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 닭을 데쳐 주세요
( 소독 냄새제거 뼈가루 제거 불순물 제거)

찬물에 씻어 주세요
닭에 붙은 지방을 제거해 주세요

당근과 양배추는 네모지게 썰고 대파는 작게 썰어주세요

팬에 기름을 두르고 닭과 당근을 앞뒤로 볶아주세요

물을 넣고 끓여주세요 편생강 2조각 넣어 주세요 없으면 편 마늘 또는 생강가루를 넣어 주세요

뽀얀 국물이 나옵니다 물이 쫄아서 추가했어요

닭 속까지 푹 익도록 다리살에 금을 내주세요

양배추와 떡국 떡 라면스프를 넣고 섞어주세요

스프넣고 한소끔 끓으면 라면을 넣고 섞어주세요

4분 후 불을 끄고 채썬 대파를 넣어 주세요

: 생강으로 닭냄새를 제거해 주세요 닭다리를 푹 익혀주세요 색은 붉지만 맵지 않은 라면입니다

닭곰탕떡라면 관련 상품

등록일 : 2020-02-18 수정일 : 2020-02-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#닭고기 #라면 #떡 #생면 #야채

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