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순수해숍

명란 떡국 끓이 기

명란떡국 맛있어요
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료:떡국떡 3컵,명란젓2개,멸치다시마육수5컵,다진마늘반큰술
대파10cm,청양고추1개 ,만두4개
청양고추과 대파는 송송 썰어 준비하고, 만두도 준비합니다.
명란젓은 자르고, 계란2개도 준비합니다.
떡은 찬물에 불려 물기을 제거해주세요.
국간장 1큰술을 넣어 떡에 밑간을 합니다.
멸치 다시마육수를 내어 마늘 1/2큰술 넣어 끓여주세요.
만두와 명란젓 잘라놓은 것을 넣고 한소끔 끓여요.
떡을 넣어 끓여줍니다.
떡이 떠 오르면 청양고추와 풀어둔 계란을 풀어주세요.
마지막에 대파를 넣어주면 됩니다.
명란떡국 오~굿
명란 떡국완성

등록일 : 2020-02-17 수정일 : 2020-02-18

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