Name: 훈제오리볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 훈제오리 200g; 양배추 2장; 대파 1개; 고추 1/2개; 배추잎 적당량; 겨자 1/2T; 마늘 2개; 멸치액젓 1/2개; 원당 1T

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요리조이

훈제오리볶음

은은한 겨자향과 아삭하고 매콤한 맛입니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
200g 구매
양배추
2장 구매
대파
1개 구매
고추
1/2개 구매
배추잎
적당량 구매

[양념]

겨자
1/2T 구매
마늘
2개 구매
멸치액젓
1/2개 구매
원당
1T 구매

노하우

조리순서Steps

훈제오리와 양배추2장대파 1개 고추는 반개를 준비합니다

먼저 오리고기를 팬에 골고루 펴줍니다

양배추를 길게 썰고 대파도 길쭉하게 썰어 주세요 고추를 채썰어주세요 매워서 1/2개 넣었어요 편마늘을 넣어 주세요

겨자 1/2T를 골고루 발라주세요 원당 1T 멸치액젓 1/2T를 넣고 센불에 볶아주세요

야채가 익으면 블을 끄고 배추쌈에 싸서 먹어요

: 쫄깃한 오리고기는 겨자와 잘 어울리는 맛 입니다
대파와 고추로 매콤한 맛을 냅니다 후춧가루를 마지막에 뿌려줍니다 (선택)

훈제오리볶음 관련 상품

등록일 : 2020-02-17 수정일 : 2020-02-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#훈제요리 #볶음 #손님 #초대 #특별한 #날 #건강

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