두부 요리 / 두부 케찹조림

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요알남Mingstar

두부 요리 / 두부 케찹조림

식물성 단백질이 풍부한 두부로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
두부는 “밭에는 나는 쇠고기”라고 불리는 콩으로 만든 음식으로 누구나 즐겨 먹습니다.
05:31초 부터 보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
두부
1/2모 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
1꼬집 구매
간장
1Ts 구매
케찹
2Ts 구매
다진 마늘
1/2Ts 구매
물
2Ts 구매
식용유
3Ts 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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파프리카는 다져 준다.

양파는 다져 준다.

두부는 주사위 모양으로 잘라 물기를 제거한다.

두부에 소금, 후춧가루를 뿌려 준다.

간장, 케찹, 다진 마늘, 물을 넣고 소스를 만든다.

프라이팬에 식용유를 넣고 두부를 굽는다.

두부가 익으면 양파, 파프리카를 넣고 볶는다.

소스를 넣고 한 번 더 볶아 준다.

두부케찹조림 관련 상품

등록일 : 2020-02-13 수정일 : 2020-02-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 1

얄로루 2022-09-18 21:43:12

맥주 안주로도 좋습니다 맛있네요-!

댓글 0

#두부 #두부요리 #두부반찬 #두부레시피 #두부반찬만들기 #두부조림 #두부케찹조림 #케찹 #반찬

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