Name: 호두조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 호두 2컵; 물 2T; 진간장 2T; 물엿 2T; 원당 2T; 통깨 적당량

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요리조이

< 정월대보름 > 호두조림 만들기

정월대보름날에는 호두, 땅콩등 견과류를 먹으면서 건강한 한해를 보내고자 빌었는데요 우리 몸에 너무 좋은 특히나 뇌 기능에 탁월한 호두를 조림반찬으로 만들었어요 호두 먹고 더 건강하게 한해를 보내시길요

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호두
2컵 구매

[양념]

물
2T 구매
진간장
2T 구매
물엿
2T 구매
원당
2T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

호두를 물에 넣고 끓여주세요

호두가 끓으면 오래 두지 말고 바로 건져주세요

끓인 물은 버리고 남비에 호두를 넣고 물2T 진간장 2T를 넣고 끓여주세요

물이 졸아들면 물엿 2T 원당 2T를 넣고 졸입니다

다 졸아들면 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요

호두조림 만들었어요 계속 손이 갑니다

: 간장과 설탕은 기호에 맞게 조절해 주세요
호두는 우리 몸에 좋아요

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등록일 : 2020-02-02 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#호두조림 #정월대보름 #건강 #영양 #만점 #두뇌 #발달

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