Name: 설날 명절 남은 나물 요리, 육회비빔밥 + 고추장양념
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 200g; 고사리나물볶음; 시금치무침; 표고버섯볶음; 숙주나물무침; 당근볶음; 달걀노른자; 깨; 참기름; 고추장; 고기육수; 통깨; 간장 1t; 설탕 1/2t; 다진 마늘 1t; 참기름 약간; 후추 약간

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11,703

가루씨

설날 명절 남은 나물 요리, 육회비빔밥 + 고추장양념

다양한 재료들이 듬뿍! 들어가서 입이 즐거운 육회비빔밥.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

[밑간]

간장
1t 구매
설탕
1/2t 구매
다진 마늘
1t 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

더욱 자세한 레시피는 위쪽 동영상을 참조!! https://youtu.be/AoxwWRbB9Z8

먼저 육회에 밑간을 해주는 게 좋겠죠.

그릇에 밥을 담아준 다음, 남은 나물들을 가쪽에 둘러주세요.

중앙에 고추장, 육회, 계란 노른자, 통깨를 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 맛이 없을 수 없겠죠! *이때 고추장은 떡국에 들어갈 고기 국물, 넣고 양념을 해주면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 거랍니다~ㅎㅎㅎ *육회 대신 명절때 요리한 불고기 or 갈비를 넣어도 OK.

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등록일 : 2020-02-02 수정일 : 2023-03-28

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#명절나물 #설날나물 #남은나물 #육회비빔밥 #비빔밥

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