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재미마미

김치계란말이김밥

김치가 들어간 계란말이를 만들면 단무지나 다른 속재료 없이도 김밥이 뚝딱 만들어지지요.
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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햄은 끓는 물에 데친 후 잘게 다진다
계란을 풀어 소금으로 간을 하고 다진 햄을 넣는다
신김치는 국물을 꼭 짜고(너무 시면 살짝 물에 씻어낸다)쫑쫑 썬 후 참기름과 설탕을 넣어 양념한다
밥에 소금,참기름으로 양념한다.
매실액을 조금 넣어주어도 좋아요
현미유를 두른 팬에 먼저 계란물을 붓고 반쯤 익으면 김치양념을 가운데 넣고~
돌돌 말아준다.
두 번 구운 김에 밥을 잘 펴고 깻잎을 올리고 계란말이를 얹어 김밥을 만다
적당한 크기로 썬다

등록일 : 2020-01-22 수정일 : 2020-01-22

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