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요알남Mingstar

고수 요리 / 고수 라면

고수는 미나리과 식물이다. 잎은 향료로 쓰거나 채소로 먹는다. 고수를 이용한 라면을 만들어 보세요.03:51초 부터 보세요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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칵테일 새우에 후춧가루를 넣고 섞어준다.
라임은 씻어 4등분 한다.

레몬은 절반을 사용하시면 됩니다.

고수는 먹기 좋게 자른다
라면은 끓여 준다.

라면은 취향대로 끓여 주세요.

라면이 50% 익으면 새우, 라임을 넣고 끓인다.
끓인 라면은 그릇에 담는다.
라면 위에 고수를 올려준다.
팁-주의사항
* 레몬을 사용해도 됩니다.
* 해물라면, 불맛 라면을 사용하시는 게 더 맛있어요.

등록일 : 2020-01-18 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 2
요리 후기 4

이빈선우맘 수연 2021-07-29 12:22:45

집에 있누 고수와 레몬그라스 새우를 퐈퐈퐉~ 넣고 똥양꿍 라면을 먹었네요. 너무 맛있습니다^^ 

쉐프의 한마디2021-07-29 15:30:01

너무 맛있어 보이는데요? 저도 똠양꿍 좋아하고 고수랑 레몬글라스 직접 키워서 먹어요~^^

어텀로즈 2020-06-06 11:22:14

너무 맛있게 잘먹었습니다~동남아에서 먹던 똠양꿍맛도 나고.^^라임이 없어서 깔라만시원액을 넣었는데도 맛있더라구요! 종종 해먹어야겠어요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-06-06 15:32:28

똠양꿍 좋아하시거나, 고수 좋아하시면 맛있게 먹을 수 있는 라면입니다. 약간 똠양꿍맛도 나면 은근히 매력적인 라면이죠~^^사진 보니깐 저도 먹고 싶은데요?^^

y j 2024-04-08 17:28:38

라면이 이렇게 고급진 맛을 낼 수 있군요. 앞으로 고수를 좋아하게 될 것 같습니다.  

댓글 0
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