국민반찬~ 밥도둑이더라 삭힌고추무침!

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국민반찬~ 밥도둑이더라 삭힌고추무침!

동치미에 넉넉하게 넣어두었던 삭힌고추를 양념을 해서 무침으로 드셔보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삭힌 고추 /동치미에있는고추지
500g 구매

[양념]

다진파
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
조청 /올리고당
2큰술 구매
통깨
조금 구매
참기름
1작은술 구매

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동치미안에 삭힌고추를 넉넉하게 담아두었다가 조금씩 꺼내서 무침으로 드셔보세요

짠맛을 찬물에 담구어서 빼주세요

다진파/다진마늘/간장/조청/고추가루/참기름/통깨를 넣어서 잘섞어 양념장을 만들어주세요

짠맛을 뺀 고추지를 물기를 고추를 한번씩 눌러서 안에 있는 물을 빼주신후 양념장을 넣고 잘섞어가면서 무쳐주세요
*삭힌고추만드실때 뚫어놓은곳을 눌러 안에있는 물을 빼주세요

건강한밥상/엄마표밑반찬 하면 생각나는 삭힌고추무침이 완성이 되었어요

: 찬물에 담구어서 충분하게 짠맛을 빼주셔야 되세요
양념에 쓰시는 고추가루가 고운고추가루이면 더욱 좋아요

삭힌고추무침 관련 상품

등록일 : 2020-01-16 수정일 : 2020-01-16

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소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#삭힌고추 #밑반찬 #쉬운반찬 #건강한식단 #밥도둑 #색다른반찬 #추억의반찬

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