Name: 소고기미역국 (줄기부분 많은거)
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 1그릇; 미역 2주먹; 들기름 3~4t; 집간장 4t; 마트간장 4t; 다진마늘 1t; 새우가루 1t

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2,030

내사랑쐬주

소고기미역국 (줄기부분 많은거)

들기름으로 미역을 오래오래 볶은후
소금으로 간하면 뽀얀미역국도 맛있는데요ㅎ
전 이번에 간장으로만ㅎ
줄기가 가득한 미역입니다^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
1그릇 구매
미역
2주먹 구매

[양념]

들기름
3~4t 구매
집간장
4t 구매
마트간장
4t 구매
다진마늘
1t 구매
새우가루
1t 구매

노하우

조리순서Steps

팬에 들기름넣고 소고기넣어서 볶아주세요

다 볶으면 다른 냄비에 두시구여

들기름넣고 다진마늘을 볶은후

씻어놓은 미역을 두주먹넣는데
(줄기가 많이 있는 미역입니다)
제가 손이커서ㅠ양이 많네요ㅋ
잘~볶아주세요

물을 국그릇으로 5개넣고 푹~끓여주세요
처음엔 센불에 끓이고
집간장과 마트간장 넣고
끓이다가
중간불로 오래오래 푹 끓여주시구여

전 새우가루가 있어서 1t 넣어줘네요ㅎ

국물이 진한 미역국 완성입니다

: 들기름으로 미역을 오래 볶으시면 더욱더 맛입답니다ㅋ

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등록일 : 2019-11-23 수정일 : 2021-06-28

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내사랑쐬주

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