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박소소a

홍삼 만들기 전기밥솥으로 집에서 저렴하게 !!

요즘 날씨가 쌀쌀해져서 면연력이
남편도 저도 떨어지는거 같아서
만들게 된 홍삼!!ㅎㅎㅎ
홍삼을 사먹으면 가격이 비싸지만 집에서 만드니까 생각보다 저렴하게 만들수 있더라구용 ㅎㅎㅎ
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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인삼 600g 준비해주었어용 ㅋㅋ
못난이 인삼이라 효능은 같지만 선물용으로 나가기 어려운 난발삼으로 저렴허게 구매 했어요 :)
세척해 진공 포장으로 보내주셔서 너무 간편하더라구요
세척된 상태로왔지만
간단하게 물로 씻어 주세요 :)
전기 밥솥에 물을 넣어주시고
그뒤에 찜기를 넣어주세요
곡차곡 인삼을 넣어주시고 뚜껑을
닫아주세요~!!
밥솥에 홍삼기능이 있는 밥솥은
홍삼 24시간 홍삼 기능을 해주세요
홍삼 기능이 없는 밥솥은 약 보온 75~80시간 보온을 해주시면 됩니다
잘 만들어진 홍삼을 공기가 잘통하는 곳에서 말려주세요
3~5일정도 말려주신뒤
다시 한번 더 위의 과정을 한번 더
진행 해주신뒤 다시한번 말려주시면 끝!
홍삼을 다 만들고 나면 물이 나오는데
이 원액을 안버리고 대추와 홍삼을 추가해서 다시 홍삼기능을 추가해 12시간 한 뒤 차로 따뜻하게 즐겼더니 좋더라구요 ㅎ
저는 잘 말린 홍삼은 지퍼팩에
넣어 보관한 뒤 냉동실에 넣어 보관하고 있어요 :)

홍삼물 끓일때나 우유에 넣어서 갈아마실때 꺼내서 넣어주면 좋아요 :)

팁-주의사항
집안에 은은하게 홍삼냄새가 나고 ㅋㅋ
생각보다 쉽게 만들수 있어서 너무 좋더라구용 ㅋㅋ
요즘 같은 환절기에 홍삼물 만들어서
먹으니 너무 좋더라구요 ^^
올겨울 간단하게 집에서 전기밥솥으로 홍삼만들어서 건강 챙겨 보아용 :)

등록일 : 2019-11-14 수정일 : 2019-11-14

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레시피 작성자About the writer
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