Name: 풋고추 요리 / 고추 강된장
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 1개; 양파 1/2개; 풋고추 5개; 멸치 육수 150ml; 된장 3Ts; 고춧가루 1Ts

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요알남Mingstar

풋고추 요리 / 고추 강된장

풋고추 강된장 입니다. 03:24초 부터 보세요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개
양파
1/2개
풋고추
5개
멸치 육수
150ml
된장
3Ts
고춧가루
1Ts

노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 잘게 다져준다.

양파는 잘게 다져준다.

풋고추는 잘게 다져준다.

프라이팬에 멸치 육수, 양파, 감자를 넣고 끓인다.

한번 끓인 후 된장, 고춧가루, 고추를 넣고 끓인다.

: * 농도는 원하는 대로 맞추세요.
* 가지, 호박 등을 넣으면 더 맛있어요.

등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2019-11-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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