Name: 후기이유식 단호박쌀빵
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀가루 60g; 소고기 30g; 달걀 노른자 1개; 단호박 60g; 애호박 20g

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우리쌀우리농산물이유식

후기이유식 단호박쌀빵

무른 이유식을 먹는 아이가 혼자서도 쥐고 먹을 수 있게 만드는 폭신폭신 달콤한 영양빵~!

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

단호박은 껍질을 제거 후 약 10분가량 데치고 다 익어갈 때쯤 애호박도 함께 데쳐준다.

소고기도 끓는 물에 익혀준다.

데친 단호박과 애호박, 소고기와 육수, 쌀가루, 달걀노른자를 넣고 쌀가루를 마지막으로 넣어 함께 갈아준다.

쌀가루를 먼저 넣으면 잘 섞이지 않기 때문에 마지막에 넣는다.

그릇에 3.을 넣고 전자레인지에 3분 돌린다. 30초씩 돌리며 익는 정도를 확인한다.

전자레인지

먹기 알맞은 온도로 식힌 후 자른다.

: 달걀의 노른자에는 철분이 풍부하며, 단호박에는 베타카로틴 등 영양소가 풍부해 영양을 고루 갖출 수 있다. 특히 단호박은 본연의 단맛으로 아이들의 입맛을 사로잡아 부드럽고 맛있는 아이 간식에 좋다. 전자레인지 등을 사용해 조리 방법이 쉽고 영양 균형 또한 알맞아 아이디어가 돋보인다.

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등록일 : 2019-11-07 수정일 : 2019-11-08

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레시피 작성자About the writer

우리쌀우리농산물이유식

농림축산식품부에서 주최하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주관한 '2019 우리 쌀, 우리 농산물 이유식 레시피 공모전'에서 수상한 레시피를 소개합니다.

#쌀이유식 #이유식 #이유식간식 #후기 #단호박 #쌀빵 #2019우리쌀우리농산물이유식레시피

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