구황작물 감자 : 허브 감자 구이 / roast potato herbs

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요알남Mingstar

구황작물 감자 : 허브 감자 구이 / roast potato herbs

향신료도 많이 사용되는 로즈마리, 로즈마리를 이용하여 감자구이를 만들어 보세요. 집에서 먹어도 좋고, 캠핑장에서 먹어도 정말 좋아요.

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1인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
로즈마리
5g 구매
소금
1꼬집 구매
올리브 오일
3Ts 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗겨 준다.

감자는 원하는 크기로 잘라 준다.

로즈마리는 잎만 뜯어 준다.

끓는 물에 소금을 넣고 감자를 50%만 삶아준다.

삶은 감자는 그릇에 넣고 준다.

소금, 올리브오일, 로즈마리를 넣고 30분가량 절여 준다.

프라이팬에서 구워준다.

허브감자구이 관련 상품

등록일 : 2019-10-26 수정일 : 2020-08-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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댓글 2

#감자 #로즈마리 #감자 #구이 #감자 #레시피 #감자 #요리 #감자 #반찬 #감자 #허브구이 #허브 #허브 #요리 #허브 #활용

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