김치전 만들기

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mimi0506

김치전 만들기

김치부침개

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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김치 아삭한부분 2컵 정도 썰어 부침가루+튀김가루 2컵, 다진마늘 1T, 얇게 썬 양파, 고춧가루 2T 넣고 얼음1개 넣고 반죽을 만들어주세요.(반죽이 좀 뻑뻑해야 바삭함)

불세기는 중불로해서 기름 넉넉하게 해서 부쳐줍니다.

노릇노릇 익으면 완성!

김치전 관련 상품

등록일 : 2019-10-20 수정일 : 2019-10-20

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

치사한녀석 2024-10-02 22:31:54

덕분에잘만들어먹었어요~참치액조금넣어 맛이더풍부해졌어요ㅎㅎ

진또라이 2023-07-04 20:56:32

참 맛나게 만들었어요?

도히ㅎㅎ 2021-05-10 15:40:50

바삭바삭 맛있어요

캣엔독커피엔비어 2020-01-04 23:14:13

맛있어용

dlfroal 2020-12-27 10:23:17

요리를 못하는 편이긴한데 부침가루 너무 많이들어가서 심하게 뻑뻑해요

쉐프의 한마디2020-12-30 12:58:45

김치 : 부침가루+튀김가루 섞은것: 물 :김치국물 = 2 : 2 : 1 : 0.3 정도로 레시피인데요. 개인 입맛에 맞게 농도 맞추시면 될것같아요.

댓글 1

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