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충청도식 애호박 국수

야근으로 늦게 끝나 밥먹긴 부담스럽고 간단히 국수를 만들었어요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료준비
애호박을 채로 썰고 소금에 10분간 절인다
양념을 섞는다
통깨를 곱게간다
소면을 삶아 찬물에 씻는다 밀가루 냄새가 나지 않게 벅벅 씻는다
후라이팬에 애호박을 2분간 볶는다
양념을 넣고 1분간 볶는다
물을 넣고 1분간 볶는다
소면에 애호박, 깨 마지막으로 참기름을 둘러 비벼먹는다

등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2019-10-18

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