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저녁노을

추석 음식 활용, 무둠 전 김치찌개와 문어 무침

차례상에 올렸던 음식 먹기 싫다는 녀석들을 위해 만든 모둠 전 김치찌개와 문어 무침입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 동그랑땡 조리법동그랑땡 조리법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[고구마밥] 고구마는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 아로니아 즙과 함께 넣고 밥을 지어준다.
[전김치찌개] 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어 버터로 볶아준다.
쌀뜨물, 먹기 좋게 썬 전을 넣고 끓여준다.
다시마를 넣고 끓여준 후 대파를 넣고 마무리한다.
[문어무침] 문어와 상추는 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 사과는 채 썰어준다.
양념을 넣고 잘 섞어 비벼준다

등록일 : 2019-09-15 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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