감칠맛 폭발 옥수수 치즈 스크램블

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lee쉐프

감칠맛 폭발 옥수수 치즈 스크램블

탱글탱글한 옥수수와 여러가지 채소를 넣고 간식이나 주식으로 먹을수 있게 만들어 봤습니다.
한번 맛 보면 자꾸자꾸 손이가는 멈출수 없은 맛,감칠맛 폭발입니다.
청양고추를 빼고 만들면 아이들이 좋아할 맛입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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*삶은 옥수수 알을 준비 해주세요.
*스팸햄,당근,양파,청양고추,홍고추는 다져 주세요.

*방울 토마토는 옥수수알 크기 정도로 썰어 주세요.
*달걀은 풀어서 체에 내려 주세요.

팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 볶아 주세요(1~2분 정도)

옥수수,당근,청양고추.홍고추,스팸햄을 넣고 볶아 주세요(2~3분정도)

달걀물을 중앙에 붓고 살살 저어서 익혀 주세요.

피자치즈를 올리고 뚜껑을 닫고, 약불에서 녹여 주세요.

치즈가 녹으면

완성 그릇에 담아 주세요.

: *냉동실에 보관중인 맛 없어진 옥수수 새로운 신 메뉴로 재 탄생 시켜 주세요.
*냉동실에 보관해 둔 옥수수는 그냥하면 너무 딱딱합니다. 다시 한번 살짝 삶아 요리해 주세요.

옥수수치즈스크램블 관련 상품

등록일 : 2019-08-23 수정일 : 2019-08-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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