카야치즈 애플파이

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남양유업

카야치즈 애플파이

치즈를 얹은 애플파이는 생각보다 맛있구요. 재료가 안비싸고 사과도 팁을 적어서 쉬우니까 레시피를 남깁니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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오븐용 그릇에 버터를 발라주세요. 지퍼팩 안에 버터, 소금, 다이제를 넣고 고운 반죽이 될 수 있도록 으깨주세요.

공기가 빠질 수 있게 지퍼팩을 약간 열어 주시면 훨씬 으깨기 쉬워요!

으깬 반죽을 오븐용 그릇에 평평하게 잘 깔아주시고, 포크로 구멍을 내주세요

사과의 껍질을 벗기고 슬라이스 해주세요. 슬라이스가 힘드시면 한입크기로 썰어주세요. 채에 받쳐 물기를 제거해주세요.

갈변하지 않도록 자른 후에 설탕물에 넣어주세요. 그러면 갈변하지 않아요

6에 사과를 팬에서 시나몬, 설탕, 소금, 레몬 반개의 즙을 넣고 중불에서 푹 졸여주세요. 취향에 따라서 여기에 바닐라
에센스를 1~2방울을 추가해주셔도 되요!

반죽을 펴넣은 그릇 위에 졸인 사과를 얹고, 위에 졸일때 생긴 소스를 얹어 주세요. 남양 3층 카야 치즈를 4등분 슬라이스 해주세요.

그릇 위에 카야 치즈를 예쁘게 올려주세요. 치즈를 얹는건 처음이라 듬성듬성 올렸는데, 더 위를 채워주시면 더 맛있을 거에요!

오븐에서 180℃에서 20분 구워주세요.

마지막으로 맨위에 천일염을 솔솔 뿌려주시면 완성!

카야치즈 애플파이 너무 맛있어요..

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등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-21

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#남양유업 #3층치즈 #카야치즈 #애플파이 #시나몬가루 #다이제

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