Name: 당근으로 반찬 만들기 : 당근 오일찜
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 1개; 양파 1개; 올리브 오일 4Ts; 된장 1/2Ts; 소금 1/2ts; 후춧가루 1꼬집

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요알남Mingstar

당근으로 반찬 만들기 : 당근 오일찜

당근을 싫어하시는 분들이 많습니다. 당근으로 맛있는 반찬을 만들어 보세요.
03:11 보세요^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매
양파
1개 구매
올리브 오일
4Ts 구매
된장
1/2Ts 구매
소금
1/2ts 구매
후춧가루
1꼬집 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

당근은 길게 썰어 1 ~2 cm 크기로 어슷 썰어준다.

양파는 다져 준다.

프라이팬에 올리브오일을 넣고 양파를 넣고 볶아준다.

양파가 익으면 된장을 넣고 볶아준다.

당근을 넣고 소금, 후추를 넣고 볶아준다.

: * 양파 대신 양송이버섯을 사용하시면 엔초비 맛을 낼 수 있습니다.
* 된장, 소금은 간을 보고 조절하세요.

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등록일 : 2019-08-13 수정일 : 2019-08-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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