Name: 영양만점 감자채볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 2개; 당근 1/2개; 카놀라유; 구운소금; 후추; 통깨

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잡숴봐

영양만점 감자채볶음

남녀노소 누구나 좋아하는 반찬~ 감자채 볶음이예요~
어른과 아이들 모두가 좋아하는 맛있는 감자채볶음을 만들어보세요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

감자 2개를 껍질을 벗겨 준비합니다.

감자를 적당히 얇은 두께로 채 썰고, 전분기를 살짝 빼기 위해 물에 5분정도 담가줍니다.

당근도 감자와 비슷한 두께로 채썰어 물기가 없도록 준비합니다.

준비된 팬에 카놀라유를 두른 뒤
소금과 후추를 넣고, 살짝 투명해질때까지 볶다가 물 5스푼정도를
넣어 감자를 익혀줍니다.

감자가 익어가면 당근을 넣고 당근에 숨이 조금 죽을 때까지 볶아줍니다.

마지막으로 통깨를 넣고 볶으면

맛있는 감자채볶음 완성!!!

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등록일 : 2019-08-10 수정일 : 2019-08-10

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레시피 작성자About the writer

잡숴봐

#건강한 요리 #신선한 재료 #누나의 사랑과 정성이 담긴 진심 맛보장 레시피!

요리 후기 1

왕순돌이 2019-10-13 19:28:59

감사합니다 너무맛있게먹었읍니다

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