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너부리3

계란야채볶음밥♡

남편 아침밥 대용으로 만들어 본 기본 볶음밥인 계란야채볶음밥 입니다~!!^^*
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
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감자 1개, 양파 반개, 파프리카 반개, 애호박 3/1개, 양배추 2잎은 다지기로 잘게 다져줬어요~!!
찬밥 1인분과 계란 4개 준비합니다~
하다보니 계란이 모질라서 2개 더 추가했어요~ㅎㅎ

감자 1개, 양파 반개, 파프리카 반개, 애호박 3/1개, 양배추 2잎. 찬밥 1인분, 계란 4개.

달군 후라이펜에 아보카도 오일 조금 넣어주고,

아보카도오일 1큰술.

파 1개를 잘게 잘라서 넣어주고 볶아줍니다~!!

파 1개.

감자 1개 다진 것 넣어주고,

감자 1개.

양파 반개도 다져서 넣어주고,

양파 반개.

파프리카 반개도 다져서 넣어주고,

파프리카 반개.

애호박 3/1개도 잘게 다져서 넣어주고,

애호박 3/1개.

양배추 2잎도 다져서 넣어줍니다~!!

양배추 2잎.

야채 숨이 죽으면 찬밥 1인분을 넣어주고,

찬밥 1인분.

야채와 밥이 잘 어울려지게 볶아줍니다~!!
옆 쪽에 계란 4알을 깨서 넣어주고 볶아줍니다~!!

계란 4개.

소금을 약간 넣어서 간을 맞춰주고,

소금 조금.

후추도 조금 뿌려줍니다~!!

후추 조금.

마무리 깨 조금 넣어줍니다~!!

깨 조금.

계란야채볶음밥 완성입니다~!!
팁-주의사항
집에 계란과 야채들과 찬밥만 있으면 만들 수 있는 계란야채볶음밥 입니다~!! 아보카도오일 효능은 신체영양 균형 맞춰줌, 칼로리 낮음, 미용증진, 치매예방, 노화방지, 나트륨 배출, 눈건강 개선, 빈혈예방이고, 감자 효능은 미백과 진형효과, 질병개선 및 위 회복, 변비완화, 빈혈예방, 다이어트 도움이고, 양파 효능은 영양소 다량함유, 혈압수치 감소이고, 파프리카 효능은 골다공증 예방, 스트레스 해소, 성인병, 노화예방이고, 양배추 효능은 위건강, 암예방, 혈액순환, 해독작용, 변비개선이고, 애호박 효능은 노폐물 배출, 다이어트 좋음, 위장질환 예방이고, 계란 효능은 갑상샘의 호르몬 조절, 심장근육병 예방, 두뇌건강, 피부미용, 스트레스 감소입니다~!!

등록일 : 2019-07-06 수정일 : 2019-07-06

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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