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아마란스제이

중화소스가 필요없는 마파두부

집에서 만들어먹는 건강한 마파두부
4인분 30분 이내 초급
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포도씨유에 마늘과 파를 놓고 볶다가 밑간(생강,정종,소금,후추)한 돼지고기를 청홍고추와 함께 볶는다
양념을 넣고 볶다가 깍둑썰기한 두부를 넣는다
녹말소스(물250g 녹말1.5T 굴소스1T)를 넣어 끓인후 참기름, 후추로 간한다
팁-주의사항
녹말은 감자전분50% 밀가루25%들어간 감자요리왕 사용

등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-07

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