아들 입맛에 맞게 매콤하게 둥근호박볶음

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아들 입맛에 맞게 매콤하게 둥근호박볶음

어릴땐 둥근호박이 나오면 호박볶음을
자주 하셨어요
제가 호박볶음 안먹으면 엄마는 이건
조선호박이라 맛있는거야
하시며 먹으라고 했죠

그땐 뭔맛인줄 모르고 그맛이 그맛이더구만
엄마가 맛있다는 말에 걍 먹었던거 같아요
그때나 지금이나 전 호박을 안좋아하는
품목이라 잘안먹지만 울 얘들에게
엄마랑 똑같은 말을 전하며
먹으라 하네요ㅋㅋ

그래도 큰아들이 좋아해서 둥근호박
나올때면 한두번은 볶아먹는거
같아요
어김없이 그맛으로 전 아직도 적응
안되는 맛이지만요ㅋㅋ

하지만 추억속에 변하지 않는 음식이라
볶을때마다 엄마생각이 나네요
조선호박이라 더 맛있는 호박볶음
좋아하시나요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

둥근호박
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 대파 손질법

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동영상

조리순서Steps

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호박을 손질한후 도톰하게 썰어놓습니다

웍에 호박 오일을 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 합니다

그릇에 담아냅니다

호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-05-19 수정일 : 2019-05-20

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#호박볶음 #둥근호박볶음 #조선호박볶음 #둥근호박 #조선호박 #호박 #밑반찬 #반찬 #아이들반찬

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