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낭랑주부

베이컨 토스트 샌드위치 :: 브런치 메뉴로 넘 좋아요!

홈브런치 메뉴로 좋은 베이컨 토스트 샌드위치에요~
간단하면서도 맛은 너무 좋은 샌드위치랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
베이컨은 끓는 물에 한번 데쳐줍니다.
저는 전기포트에 물 데워서 그 물에 담궜다 뺐어요.
베이컨을 물에 데쳐서 구워주면 기름기와 짠맛이 부드러워서 훨씬 담백하게 먹을 수 있어요!
한번 데친 베이컨은 기름 두르지않고 팬에 노릇노릇 구워줍니다.
계란은 풀어서 파프리카, 대파 송송 썰어서 넣어줬어요.
파프리카 넣으니 색감이 훨씬 예뻐요~
노릇하게 구운 식빵 위에 마요네즈+홀그레인머스타드 소스 섞은걸 발라줘요.
홀그레인 소스는 기호에 맞게 조절해주세요.
소스 바른 식빵 위에 계란 올리고 베이컨 올리고,
두툼하게 자른 토마토와 야채들 듬뿍 올리면 끝!
야채는 양배추, 상추 어떤거든 좋아요~
토마토는 두툼하게 잘라주는게 맛있더라구요.
저는 베이비 루꼴라 넣었는데 루꼴라 향이 좋았어요.

등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2019-05-13

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레시피 작성자About the writer

낭랑주부

http://blog.naver.com/jasmin7141

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요리 후기 1

이쁜탱자 2020-05-20 18:40:29

맛있게 잘 만들어 먹었어요 좋은 정보 강사합니다 

댓글 0
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#브런치#토스트#샌드위치#베이컨샌드위치#디저트
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