쌀가루로 만들어 아이간식으로 굳굳굳 ★ 꿀땅콩스낵

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쌀가루로 만들어 아이간식으로 굳굳굳 ★ 꿀땅콩스낵

고소한 땅콩에 설탕시럽을 듬뿍 ★
추억의 맛동산을 이제 만들어 볼까나 ???
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2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

박력쌀가루
75g 구매
통밀가루
25g 구매
소금
약간 구매
베이킹파우더
1/2작은숟가락 구매
달걀
1/2개 구매
우유
40g 구매
포도씨유
1숟가락 구매
땅콩
약간 구매

[시럽재료]

설탕
50g 구매
물
10g 구매
꿀
20g 구매
포도씨유
1숟가락 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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박력쌀가루, 통밀, 소금, 베이킹파우더를 체친다.

계란, 우유, 포도씨유를 넣고 섞어 뭉친다.

위생팩에 담아 냉장고에서 30분간 휴지시킨다

반죽을 1~2cm 두께로 길게 밀어 5cm 길이로 자른다.

160도 예열된 기름에 3분간 튀겨 기름을 제거한다.

냄비에 설탕과 물을 넣고 젓지말고 끓이다가 농도가 생기면 꿀, 포도씨유를 넣고 젓는다.

시럽에 볶은땅콩, 튀긴스낵을 넣고 버무려 완성한다.

견과류, 검은깨를 넣어도 좋아요

꿀땅콩스낵 관련 상품

등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-07-04

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#베이킹 #쌀베이킹 #간식 #아이간식 #땅콩 #꿀땅콩스낵 #맛동산 #홈베이킹 #노오븐

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