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요알남Mingstar

망고 드레싱(살사소스) / Mango salsa sauce

살사는 에스파냐어로 소스라는 뜻입니다. 매콤한 맛을 내는 소스입니다. 망고를 이용하여 살사소를 만들어 봤습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파는 잘게 다져준다.
매운 고추는 송송 썰어준다.
망고는 작은 주사위 모양으로 썰어준다.
라임은 즙으로 준비한다.
라임을 제외한 모든 재료를 그릇에 담아준다.
소금, 후추, 올리브오일, 라임즙을 넣고 섞어준다

등록일 : 2019-04-28 수정일 : 2021-06-18

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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