Name: 밥새우 지리멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 잔멸치1공기; 밥새우 1/2공기; 아보카도 오일 2스푼; 올리고당 2스푼; 미림 2스푼; 설탕 1스푼

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노루네

밥새우 지리멸치볶음

캴슘이 풍부한 어린이 반찬

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
1공기 구매
밥새우
1/2공기 구매

[양념]

아보카도 오일
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
미림
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

1센치 정도의 밥새우와 지리멸치는 달군팬에 살짝 볶아 줍니다

올리고당 아보가도오일 미림 넣고 바글바글 끓이다 기포가 올라오면

팬에 덖어논 밥새우와 지리멸치를 넣고 약불로 줄여 볶아줍니다

마지막에 설탕 1스픈 넣고 잘 섞어 마무리 합니다

고소하고 담백해 아이들 반찬으로 좋은 밥새우 알지리볶음

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등록일 : 2019-04-19 수정일 : 2019-04-21

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노루네

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

2242445 2020-10-10 20:35:40

전 보리새우가 있어서 활용했습니다

쉐프의 한마디2020-10-10 20:54:40

고슬하게 맛있게 볶으셨네요 맛있게 드시고 행복한 주말 되세요 리뷰 감사합니다

풀무원로하스와 함께 하세요 2020-02-09 20:37:08

보리새우랑 같이 하니 정말 맛있어요~

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