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순수해숍

초 간단 반찬 애호박 찜 만들기

호박을 쪄서 만들어요.

볶음도 좋지만 찜도 상당히 맛있어요.

호박1개와 양념장만 있으면 끝
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료:애호박1개
양념장: 간장1큰술,설탕1큰술,식초1큰술,고춧가루1작은술,다진파1작은술,다진마늘1작은술, 통깨약간,
애호박은 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰기 해주세요.
찜기에 호박을 넣고 쪄주세요.
너무 팍 무르게 찌지 말고 적당히 쪄주세요.
호박이쪄지는 동안 양념장을 만들어요.
간장1 설탕1,식초1.고춧가루1작은술,다진마늘 ,다진파,통깨 넣고 골고루 섞어주세요.
호박이 적당히 잘 쪄졌네요.
호박을 무르지않게찌는게 포인트입니다
양념장에 호박을 버무려도 되고 양념장에 호박을 콕 찍어서 하나씩 먹어도 됩니다.
애호박 찜 완성
애호박 찜 완성

등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2024-07-25

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