Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,623
상품목록
main thumb
햇살머금은집

두반장 없이 마파 두부 만드는 법

간단하게 만들어 먹는 마파두부 덮밥
비오는 날 더 제격이지요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
간단하게 만들어서 다른 반찬 필요없이
찬밥이든 갓 지은 밥이든 마파두부소스 척 올려서
슥슥 비벼서 먹음 환상인
#마파두부덮밥 황금레시피
그럼 시작해 볼까요?
두부는 네모썰기(깍둑썰기)해서
끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 빼서 준비해 주세요.
그리고 데치는 동안 다른 재료를 썰어 주세요.
그리고 파기름을 내어 주세요.
백주부표 파기름 내기 잘 활용하고 있어요.
은근 파향이 나는 것과 안나는 것
차이가 나더라구요.
그다름 파가 약간 익었다 싶을 때
고춧가루를 넣어서 고추기름을 내주세요.
요때 고춧가루가 탈 수가 있으니
약불에서 해주신는거 있지 마시구요,
요 고추기름이 모습도 이쁘고 맛도 더 좋아요.
그리고 잘게 썬 다른 재료를 넣어 주세요.
마파두부만들기는 불금 요리로 딱인거 같아요.
그리고 고기도 넣어 주시구요
고기가 크면 다른 재료보다 먼저 넣어서 볶아 주세요.
저는 얇아서 함께 넣었어요.
그리고 재료랑 함께 볶아 주세요.
그리고 두반장을 넣음 좋지만 두반장이 없어서
된장을 약간 넣을 거랍니다.
간장약간
고추장약간
된장 약간
참기름을 넣어 주시구요
물도 약간 넣어 주세요.
그리고 간을 맞추어 진거 같고 약간 끓기 시작하면
점성을 내기 위해서 전분을 넣어 주세요.
그리고 마지막에 살짝 데쳐서 물기를 빼둔
두부를 넣어 주시면
아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하고
입맛 없을 때 딱인
마파두부만드는법 완성
너무 간단하지요?
참 후추도 살짝 넣어 주시구요
두반장 없이 마파두부덮밥 만들기
누구나 만들 수 있는 요리 중 하나지요.

등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
짜글이 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
계란죽 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
목살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피