Name: 파베 생초콜릿 만들기 세트로 쫀득달다구리 파베 생초콜릿 만들어요 :)
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 파베 생초콜릿 만들기 세트 1개; 우유 50ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,668

승혜의작은빵집

파베 생초콜릿 만들기 세트로 쫀득달다구리 파베 생초콜릿 만들어요 :)

파베 생초콜릿 만들기 세트로 맛 좋고 쫀득한
파베 생초콜릿 만들기♡
우리 함께 당충전하러 가요♥

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파베 생초콜릿 만들기 세트
1개 구매
우유
50ml 구매

조리순서Steps

브레드가든, 즉 비앤씨마켓에서 판매하고 있는
파베 생초콜릿 만들기 세트를 이용해서
쫀득달다구리한 파베 생초콜릿을 만들 거예요!
비앤씨마켓 파베 생초콜릿 만들기 세트에는
파베 생초콜릿을 담을 수 있는
고급 파베 트레이가 들어있어요 ^^

파베 생초콜릿 만들기 세트 1개, 우유 50ml

제품의 뒷면에는 파베 생초콜릿 만드는 방법까지
친절하고 꼼꼼하게 나와있어서
누구나 쉽게 만들 수 있답니다!

재료를 따로 준비할 필요 없이 다크 커버춰 초콜릿부터
파베 생초콜릿 트레이까지 들어있어요!
정말 장점이란 장점은 다 갖추고 있는 듯해요 :)
우리가 준비할 재료는 우유 50ml만 있으면 돼요!

녹차가루, 코코아가루, 그리고
휘핑크림을 대신할 식물성 크림도 들어있어요!
파베 생초콜릿 트레이 뚜껑 부분에는
미니 포크도 함께 있어요!
그럼 이제 파베 생초콜릿을 만들어볼까요? ^^

우유는 40~50ml를 계량해서 준비해주세요.
저는 50ml를 준비했어요.
우유 40ml로 파베 생초콜릿을 만들면
아마 파베 생초콜릿 트레이에 사이즈가 딱 맞는
생초콜릿이 만들어지지 않을까 싶어요 ^^
파베 생초콜릿을 만들고 나서 트레이에 담아보니까
생초콜릿이 트레이에 다 안 담기더라구요ㅋㅋㅋ

전자레인지에 사용 가능한 그릇에
파베 생초콜릿 만들기 세트에 들어있는
식물성 크림 10g과 우유 50ml를 함께 넣고
가루가 보이지 않을 때까지 잘 섞어주세요.

그리고 다크 커버춰 초콜릿을 모두 넣고
전자레인지에 30초~1분 정도 돌려서
초콜릿을 녹여주세요.
저는 전자레인지에 50초 돌려주었어요.

전자레인지

달다구리한 초코의 향기가 그득그득해요 :)
골고루 잘 섞어주면서
다크 커버춰 초콜릿을 잘 녹여주세요.

파베 생초콜릿 트레이의 밑면에 랩을 한 장 깔고
잘 녹여준 초코반죽(?)을 트레이에 담아주세요.
파베 생초콜릿 트레이에 완전 가득 차더라구요ㅋㅋㅋ
초콜릿의 밑면을 평평하게 만들어주기 위해
트레이를 바닥에 세 번 정도 내려쳐주세요.
이 상태로 냉장고에서 30분~1시간 정도 굳히라고
설명서에는 그렇게 나와있는데요!
냉장고에 1시간 넣었는데도
생초콜릿의 밑부분이 너무 안 굳어서
냉동실에서 30분 정도 더 굳혀주었어요.