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부채살로 맛나게 스테이크 파스타

주말에는 별식을~~ ㅎ

온 가족이 함께 할 수 있는 주말에는

뭔가 특별한 상차림 해야 될 것 같은 생각이 팍팍~




부채살구워서

스테이크 파스타 입니다
3인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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키친타올로 핏물닦고
소금, 후추, 올리브오일로
시즈닝 해 둡니다
달구어진 팬에
버터오일 두르고 고기 구워요
치익~~
한면이 충분히 익으면
뒤집어서 구워 줍니다
뒤집어서
한 번 더 구우면 끝~~
레스팅 시켜요
파스타도 삶아요
끓는물에 올리브오일, 소금넣고
8분 삶아요
올리브오일에 마늘부터 볶아 줍니다
중약불로 볶아요
볶아진 마늘에
양파넣고 볶다가 호박넣고 볶아요
슬라이스마늘 사용하면 더 좋아요
약하게 소금간 합니다
새송이버섯도 넣고 쉐킷쉐킷~~
버섯 볶아지면
삶은 스파게티면을 넣고
면수도 넣고 볶아 줍니다
시판 토마토소스넣고
쉐킷쉐킷~~
부족한 간은 소금으로 하고
후추 굵직하게 갈아넣고 마무리해요
그릇에 파스타 담고 스테이크도 담아주면 완성~~

등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-25

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