표고향이 좋은 영양만점 표고버섯무침 만들기

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따봉이kitchen

표고향이 좋은 영양만점 표고버섯무침 만들기

표고버섯을 썰어 정말로 간단하게 만들수있는 표고버섯 무침을 만들어보았어요~!!♡♡♡ 재료도 정말로 간단하고 만드는법은 더더욱 간단한 너무 맛있고 향긋한 밑반찬이랍니다~!!♡♡♡ 표고버섯을 살짝 데쳐서 만드니 부들부들하고 쫄깃한 식감이 살아나서 더욱 맛이 좋더라구요~!!♡♡♡ 다함께 만들어보세용

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
15개 구매
대파 파란부분
10g 구매
다진마늘
1/2티스푼 구매

[양념]

소금
1/4티스푼 구매
통깨
구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

표고버섯의 기둥은 제거해주세요~.
(기둥은 모아두었다가 육수를 낼때 사용하면 좋답니다~!!)

표고버섯은 0.3cm정도 두께로 썰어주세요~.

대파는 잘게 다져주세요~.

끓는물에 표고버섯을 넣고 20초정도 데쳐주세요~.

데친 표고버섯은 체반에 받쳐 물기를 제거해주세요~.

대파와 다진마늘 소금을 넣어주세요~.

조물조물 무쳐주세요~.

통깨를 뿌려주면 영양만점 맛있는 표고버섯무침 완성입니다~!!♡♡♡

참기름을 취향껏 뿌려주셔도 좋답니다~~~!!!♡♡♡

: ☆ 표고버섯위 향을 살리기위해서 대파와 다진마늘은 조금만 넣어주세요~!!☆

표고버섯무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2019-03-15

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

sns

요리 후기 1

ghyc 2019-03-15 06:56:42

너무 간단 하고 맛있어요. 감사해요.

쉐프의 한마디2019-03-15 11:32:27

요리후기까지 남겨주셔서 감사드립니다~!!♡♡♡

댓글 1

#표고버섯 #버섯무침 #버섯나물 #표고버섯무침 #밑반찬 #간단반찬 #초스피드반찬 #반찬 #아이반찬 #영양반찬

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