프렌치토스트

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체리모야

프렌치토스트

서양에서는 예로부터 남은 빵을 재활용하기 위한 목적으로 우유와 버터에 빵을 적셔 구워내는 요리법입니다.
딱딱해진 빵을 활용하면 첨가되는 달걀과 우유를 잘 흡수하여 부드러운 프렌치토스트를 만들 수 있습니다. 달걀과 우유를 섞은 물에는 시나몬이나 바닐라,설탕등을 첨가하기도 하며,완성된 프렌치토스트에는 설탕이나 잼,과일,꿀,시럽 등을 곁들이기도 합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
우유
150ml 구매
달걀
2개 구매
설탕
2큰술 구매
소금
약간 구매
시나몬
1작은술 구매
버터
적당량 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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식빵은 삼각형모양으로 사선으로 잘라주세요.

볼에 달걀,우유,설탕,소금,시나몬가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

섞은 달걀물에 식빵을 푹 적셔줍니다.

버터를 녹인 팬에 식빵을 올려놓고 노릇노릇하게 구워줍니다.

약불에서 구워줍니다.

프렌치토스트 관련 상품

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cherimoya2

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

찌민예찐맘 2020-01-14 10:04:22

부드러운 토스트 ~~ 쵝오입니다^^

그럴싸 2019-04-24 10:33:42

아주 맛있네요! 그치만 너무 많이 묻허서인지 말랑말랑해서 흐물흐물해졌어요 ㅠㅠ

댓글 0

#프렌치토스트 #달걀 #식빵 #우유 #시나몬가루 #설탕 #소금

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