Name: 미세먼지에좋은 황태미역국 맛도좋지
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건미역 6인분; 황태채 크게 1줌; 멸치육수 1L; 국간장 2T; 액젓 2T; 다진마늘 1T; 들기름 1T

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좋아좋아3

미세먼지에좋은 황태미역국 맛도좋지

미세먼지 배출에 도움되는 음식

뭐 있을까 폭풍검색했더니 미역이 도움된다네요

그래서 요즘 엄청 자주 끓이게 되는 미역국 입니다

오늘은 황태미역국 입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
6인분 구매
황태채 크게
1줌 구매
멸치육수
1L 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

미역은 30분 정도 불려서 사용할게요

황태도 생수에 살짝 담궈두어요
물은 사용 할 것이므로 버리면 아니아니 아니되오~ ㅎㅎ

불린미역 잘 씻어
여러번 헹궈 물기 빼 놓아요

황태 먹기좋게 가위질해서
들기름에 볶아 줍니다

물기빠진 불린미역
먹기좋게 썰어 볶은 황태에 넣고
잠시 볶아요
국간장 넣고..

황태우린물 넣고
멸치육수도 추가해서 끓입니다

맛있게 잘 끓고 있어요
미역국은 오래 끓여야 맛나지요
중약불로 줄여 끓입니다

다진마늘 넣고
멸치액젓, 국간장으로 간 맞추기 합니다
잠시 더 끓여 마무리해요

황태미역국 관련 상품

등록일 : 2019-03-10 수정일 : 2019-03-10

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 3

도라지이상백 2019-04-23 20:01:43

어머니께서 맛있다고 좋아하세요. 좋은 요리법 감사합니다.

청엉산 2020-02-02 11:09:38

맛나게 잘먹었습니다

마왕1204 2019-03-24 20:19:46

맛있게 먹었습니다

#국 #미역국 #황태미역국 #미세먼지에좋은음식

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