Name: 애호박볶음, 새우젓을 넣어 시원하게
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 2개; 새우젓 1T (육젓 23g); 다진 마늘 1T; 고춧가루 1/2t; 물 350ml; 통깨 1t; 참기름 1t

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가루씨

애호박볶음, 새우젓을 넣어 시원하게

매력적인 살캉아삭한 애호박 & 시원한 맛을 더해주는 새우젓. 15분 만에 빠르고 간편하게 만들 수 있어,요리 초보자분들한테도 좋답니다ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 애호박을 반 갈라, 먹기 좋은 크기로 적당히 듬성듬성 썰어주세요.

냄비에 물 350ml, 애호박, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 센불에서 5분 동안 끓여주세요.

그리고 새우젓과 고춧가루를 넣고 5분 더 끓여주면 된답니다.

새우젓은 뭉치지 않게 사이사이에 나누어서~

마무리로 통깨와 참기름을 넣어주면 끝.

혹시 싱거우면 새우젓 국물로 간 조절을, 더 칼칼한 걸 원하시면 고춧가루를~

: T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

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등록일 : 2019-03-01 수정일 : 2019-03-01

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#애호박볶음 #새우젓애호박볶음 #밑반찬

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