Name: 절대로 실패하지 않는 봄나물양념비법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄동 200g; 통깨 1숟가락; 참기름 1숟가락; 달래 200g; 설탕 1숟가락; 식초 3숟가락

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절대로 실패하지 않는 봄나물양념비법

새록새록 봄이 오는 소리가 들리시나요~?
절대로 실패하지않는 연두 봄나물 양념비법을 전수 해 드릴께요 ;)

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2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[고소한 나물]

봄동
200g 구매
통깨
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

[새콤한 나물]

달래
200g 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
3숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

[고소한 나물]
봄동은 잎을 떼어 살짝 데친다.

데친 봄동을 얼음물에 담가두었다가, 손으로 물기를 짠다.

물기를 짠 봄동에 분량의 양념장을 넣어 버무려 완성한다.
Tip. 이 비율만 기억하세요! 고소한나물비법 연두(1):깨(1):참기름(1)

[새콤한 나물]
달래는 4-5cm로 적당히 썬다.

손질한 달래에 분량의 양념장을 넣어 버무려 완성한다.
Tip. 이 비율만 기억하세요! 새콤한나물비법 연두(1):설탕(1):식초(3)

봄나물무침 관련 상품

등록일 : 2019-02-27 수정일 : 2019-02-27

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#봄나물 #봄나물양념비법 #만능양념 #연두 #요리에센스 #샘표

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