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뽕림이

치즈오븐스파게티 만들기

오늘은 치즈오븐스파게티를 만들어보았어요 :)
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 재료를 준비해요.
다진 소고기는 소금과 미림, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 10분 정도 재워둡니다.

냉동 다진 소고기의 경우 찬물에 5분 정도 담가 핏물을 뺀 후 밑간을 해주세요.

먼저 스파게티부터 삶아요.
끓는 물에 소금 1 작은술과 올리브유 두어 방울을 떨어뜨린 후 스파게티 면을 넣어요.
끓는 물에서 8분 정도 삶아주시고요.
체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

* 삶은 면은 절대 찬물에 헹구지 마세요 ~~~

예열한 팬에 올리브오일을 두르고 편마늘부터 볶아요.
마늘이 살짝 노릇노릇해지면 밑간 한 다진 소고기를 넣고 볶아요.
양파도 넣고 투명해질 때까지 볶아요.
토마토소스를 넣고 가볍게 볶아주다가 면을 넣고 대충 섞어주세요.
파르메산 치즈를 넣고 가볍게 섞어준 뒤 가스불을 꺼요.
오븐 전용 용기에 면부터 담고 그 위에 소스를 싹싹 긁어 올려요.
피자치즈를 듬뿍 뿌리고 파슬리도 살짝 뿌려줍니다.
온도는 200도 시간은 10분으로 돌리기!

오븐

치즈 오븐 스파게티가 완성

등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

뽕림이

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#초간단#스파게티#치즈오븐스파게티#오븐#저녁메뉴#주말메뉴#주말요리#주말점심
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