집에서 군밤 만들기

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시크제이맘

집에서 군밤 만들기

간식 군밤

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밤
500~600g 구매

노하우

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▶ 밤 보관법

조리순서Steps

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밤은 흐르는 물에 2~3번 씻어주고
위로 떠오르는 밤은 썩었을 경우가 있으니 골라내주세요.
그리고 10~15분 정도 담가 둡니다.
물에 담가두었던 밤을 꺼내 칼집을 내주세요.
그냥 구우면 뻥 터진답니다.
그리고 밤이 딱딱하니 칼집 낼 때 조심하시고요.

칼집 낸 밤을 에어프라이어에 담고
200도에서 10분간 구워 줍니다.

에어프라이어

10분 굽고 난 뒤
꺼내 집게를 이용해 밤 위치를 전체적으로 뒤적이며
위치를 바꿔주세요.
뜨거우니 도구를 이용해주세요.

그리고 다시 200도에서 15분 더 구워주면 완성
* 칼집이 덜 들어간 밤이 있었나 봐요.
거의 완성될 즘 뻥! 터져서 깜짝 놀랐네요 ㅠ_ㅠ
덕분에 에어프라이어 청소하느라 고생했다는 후문이
그러니 번거롭더라도
집에서 군밤 만들 때는 꼭 깊숙하게 칼집 내기 필수입니다!

겨울 간식 군밤 완성 ^^

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등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#군밤만들기 #에어프라이어군밤

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