밑반찬 연근조림 실패없이 만들기

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밑반찬 연근조림 실패없이 만들기

맛있는 밑반찬 연근조림 만들어요

비타민C 풍부한 연근은

많이 먹어도 좋다고해요, 연근조림 만들어 봅니다

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
2뿌리 구매

[양념]

간장
4T 구매
매실액
1T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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연근은 껍질벗기고
먹기좋게 썰어 준비합니다

0.5mm 정도가 적당하네요

소금 한 꼬집 넣고
살짝 삶아 건져요
푹 읽힐 필요는 없어요

간장, 매실액넣고 바글바글 끓으면
살짝데친 연근을 넣고 조림 합니다

국물 끼얹으며
국물 없을때까지 조려 줍니다
색 예쁘게 조려지면
참기름 살짝 둘러 마무리해요

색 예쁘게 조려지면
참기름 살짝 둘러 마무리해요

연근조림 관련 상품

등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#조림 #밑반찬 #연근 #연근조림

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