Name: 딸기 크레이프 케익 만들기
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 200g; 우유 500ml; 녹인 버터 70g; 달걀 4개; 설탕 50g; 소금 1꼬집; 딸기 1kg; 생크림 500ml

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꼬마키친

딸기 크레이프 케익 만들기

할아버지의 생신을 맞아 정성껏 준비했습니다.
제가 아직 초등학생이여서 부족한게 많지만
도전해 보았습니다.
(초등6)꼬마키친의 첫 올림 게시판!~~^3^

2인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
200g 구매
우유
500ml 구매
녹인 버터
70g 구매
달걀
4개 구매
설탕
50g 구매
소금
1꼬집 구매
딸기
1kg 구매
생크림
500ml 구매

노하우

조리순서Steps

달걀을 풀고 소금과 설탕을
넣어주세요.

달걀이 어느 정도 풀어지면 체친 박력분,우유1/2를 넣고
잘 섞어주세요.
뭉침이 어느정도 풀리면 우유를1/2 그리 녹인버터를 넣고 섞어줍니다.
그리고 반죽을 체에 한번 걸러줍니다
!30분간 휴지!

생크림을 만들고,
딸기도 꼭지따고 얇게 썰어주셍요

반죽을 후라이팬 위에다 구워요.

크레이프를 깔고 생크림을 바르고 딸기를 올려주기를
반복해요

: 3.딸기는 키친타올로 물기를 빼줘야 되요!
4.반죽은 굵지않게 해주세요

딸기크레이프케익 관련 상품

등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2019-01-21

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#크레이프 #케익 #간식

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