일본식 돼지고기덮밥, "부타동" 만들기♥

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레미키친

일본식 돼지고기덮밥, "부타동" 만들기♥

돼지의 해 2019년을 맞이하여 "대패삼겹살"로
일본식 돼지고기 덮밥인 부타동을 만들어봤어요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파, 양파는 먹기 좋게 채 썰어주세요.

쪽파는 다져주세요.

양념소스 재료를 넣고 섞어서 준비해두세요.

달궈진 팬에 설탕부터 뿌려주고 대파를 볶아주세요.

대패의 색깔이 변해갈 때쯤 대패삼겹살을 넣고 볶아요.

양파도 넣어주세요.

피쉬소스를 넣어주세요(선택)

양념장을 넣고 볶아주세요.

따뜻한 밥을 준비하고 그 위에 버터를 올려주세요.

다 볶은 재료들을 밥 위에 살포시 얹어주세요.

쪽파를 뿌려주고 노른자를 얹어서 완성!!

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-15 수정일 : 2019-01-16

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레시피 작성자About the writer

레미의 맛있고 멋있는 홈쿠킹~♥

포토 리뷰 1

요리 후기 1

han sangmin 2019-07-24 09:46:03

제육볶음만 해먹다가 ...따라서 해뵜는데 너무 맛맀어요.. .입맛까다러운 우리 신랑하고 딸이 맛있다고 엄지척하네요 ㅎㅎㅎ

댓글 0

#부타동 #돼지고기덮밥 #대패삼겹살 #한끼식사 #초간단요리 #일식 #삼겹살요리 #돼지고기 #자취요리 #자취생요리

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