Name: 풍미가 좋은 명란구이 & 유자마요소스
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란젓 2개; 마요네즈 1숟가락; 유자청 1/2숟가락

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14,657

로즈현

풍미가 좋은 명란구이 & 유자마요소스

티비를 보지는 않는데 SNS에서 백종원씨가 소개한 명란구이 영상을 보고 맛있어보여서 해봤어요:D

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란젓
2개 구매

[양념]

마요네즈
1숟가락 구매
유자청
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

그릇에 마요네즈와 유자청 넣기.

골고루 섞기.

종지에 담아내기.

명란젓 준비.

달궈진 팬에 식용유 살짝 뿌려 키친타월로 얇게 발라주기.

명란 올리기.
*약불.

돌려가며 굽기.

겉이 살짝 노릇해지면 불끄기.

접시에 담아내기.

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등록일 : 2019-01-06 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

포토 리뷰 1

요리 후기 1

루니루니루 2021-09-16 22:08:00

유자소스 맛있네요^^ 전복버터구이랑도 어울렷어요

쉐프의 한마디2021-09-16 23:25:40

안녕하세요~!! 우와 진짜 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다. 힘든 시기에 가족들과 맛난 음식드시고 힘내세요~!! 예쁜 사진까지 정성스러운 후기 고맙습니다:D

#명란구이 #유자마요 #명란젓

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루니루니루 2021-09-16 22:08:00

쉐프의 한마디2021-09-16 23:25:40

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