Name: 브로콜리 두부무침 만들기 고소해
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1송이; 두부 1/2모; 흑임자 1꼬집; 소금 1t; 참기름 1t; 간장 1t; 올리고당 1t

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햇살머금은집

브로콜리 두부무침 만들기 고소해

간단하면서 영양 덩어리인 두부와 브로콜리의 만남

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1송이 구매
두부
1/2모 구매
흑임자
1꼬집 구매
소금
1t 구매
참기름
1t 구매
간장
1t 구매
올리고당
1t 구매

노하우

조리순서Steps

싱그러운 빛깔의 브로콜리와 영양덩어리 두부와의 만남
언제 먹어도 누가 해도
곰손도 실패할 확률없는 밑반찬이지요.

우선 브로콜리를 삶아 주세요.
삶으실 때 소금 약간 넣고 삶으시면
푸른빛을 더 잘 유지 할수 있으니 소금 한꼬집 넣어 주세요.

그리고 두부를 끓는 물에 살짝 데쳐서
물기를 꽉 짜주세요.

브로콜리는 익으면 세척해서 물기를 촥 털어서
제거해 주시구요,
적당한 크기로 썰어 주세요.
두부는 물기를 빼서 준비해 주시구요.

그리고 준비된 재료를 볼에 담아서
간장+올리고당+흑임자+참기름을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 간단하게 완성

: 브로콜리 데칠때 소금 약간 넣어 주시구요
두부는 살짝 데쳐서 키친타올로 물기를 쪽 빼주세요.

브로콜리두부무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-01 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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